| sábado, junio 09, 2007 |
| Receta vegetariana: Yoshinori de melón y aguacate |
| Yoshinori de melón y aguacate Enviada por : BIORGÁNICA Queremos compartir esta receta con todos. Es de nuestra creacion. Tiene un sabor muy rico, es fácil de preparar y además económica. |
- Tiempo total:
20 Minutos - Para 6 porciones
| INGREDIENTES - 3 Aguacates maduros
- 1 piña grande
- 1 melón chino
- 100gr. de queso tofu
- 100 gr. de semilla de girasol sin cáscara
- 100 ml de jugo de pera
| | PREPARACIÓN
- Lavar y desinfectar todas las frutas y verduras.
- Corte un aguacate en tiras largas para decorar y los otros en trozos medianos.
- Rebane la piña y corte la pulpa en cubitos medianos y pequeños.
- Cortar en cubitos el queso Tofu.
- Tostar hasta dorar suavemente la semilla de girasol.
- Distribuya en la ensaladera los trozos medianos de aguacate, junto con la piña y el melón bañar con jugo de pera (la mitad) y el queso Tofu.
- Agregar la semilla restante y el jugo de pera.
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Tags Perublogs : receta, vegetariana, yoshinori, melon.
Tags Blogalaxia : aguacate, girasol, vegerariano, recetas.
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| posted by J O @ sábado, junio 09, 2007 |
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